| 韩国辣炒芝士年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 266克 | 韩国辣炒芝士年糕热量/卡路里185千卡 | |||

1/11. 这是我买的食材原貌

2/11. 年糕500g,洋葱一棵,鱼饼适量(个人喜好),辣酱一袋60g

3/11. 锅烧热放入两小勺色拉油

4/11. 放入洋葱翻炒两分钟

5/11. 加入适量的水(因为芝士年糕烹饪不宜时间过长所以水与洋葱平其就可以)

6/11. 不用等水烧开就可以把辣酱放入(根据个人喜辣的程度选择全部放入还是一半)

7/11. 水烧开把鱼饼放入

8/11. 鱼饼放入煮至10分钟

9/11. 放入芝士年糕

10/11. 烧开转中小火

11/11. 汤汁收成这样即可每个年糕都会沾到辣酱但又不会很干
鱼饼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养肝补血、止嗽下气、防癌等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、延缓衰老、抗癌等功效;可与苦瓜、小米、火腿搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;