泡菜的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、促消化等功效；可与豆腐皮、海带、辣椒搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、养血生肌、止咳等功效；可与核桃、蜂蜜、银耳搭配；与大花蟹、螃蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、减肥、促进胃肠蠕动等功效；可与鳙鱼、桃子、芦荟搭配；与白萝卜、糯米、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、减肥强体等功效；可与虾米、苹果、蜂蜜搭配；与圆白菜、菠菜、白菜相克，同食可能会引起不适；