| 抹茶酥 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 96克 | 抹茶酥 热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于堵缝隙88分钟消耗的热量...270 | |||||
抹茶酥 的做法共4个步骤
食材主料/辅料
抹茶粉或（绿茶粉）（5克）、面粉（50克）、小苏打（0.5克）、泡打粉（0.5克）、砂糖（20克）、白开水（15克）、植物油（25克）
1/4. 粉类混合均匀并过筛备用。
2/4. 白糖加热水融化， 再加植物油搅拌均匀。再加入事先筛好的粉类。 混合均匀至无干粉即可），用手将其合成一团（当然，请记得洗手o(*≧▽≦)ツ）把面团分成6份， 不用搓太圆，放在实现铺好烘焙纸的烤盘上， 每个剂子用大拇指稍微压扁。每个之间请保持一定距离~
3/4. 放进事先预热好的烤箱中。 165度，12-15分钟，时间长短依照各家烤箱脾气。
4/4. 烘烤完毕后，移至烤网上彻底晾凉才会酥脆。
食材功效信息
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、调节胃酸分泌、去除污渍等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、增强免疫力、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 抹茶酥 热量394 千卡
- 脂肪102.2 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物198.18 克
- 钠27373 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克