| 豆渣燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 389克 | 豆渣燕麦饼干热量/卡路里1815千卡 | |||

1/10. 豆渣挤干后倒入不粘锅里

2/10. 小火不停翻搅炒干水分

3/10. 玉米油加糖粉搅打均匀

4/10. 加入一个鸡蛋到糖油液里

5/10. 打至黏稠状

6/10. 将豆渣 面粉和燕麦倒入打好的液体中 用刮刀搅拌均匀

7/10. 取小块面团搓圆压扁排入烤盘 送入预热好的烤箱170度中层烤25至30分钟

8/10. 烤好的饼干冷却后是很酥脆的

9/10. 成品~

10/10. 成品~
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进血液循环、大便秘结、补充钙质等功效;可与小米、小龙虾、山药搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容养颜等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、除口臭、和中益肺等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效;可与干贝、银鱼、紫菜搭配;与桔子、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;