| 金包银热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 415克 | 金包银热量/卡路里730千卡 | |||

1/3. 鸡蛋和米饭搅拌均匀,让米饭基本都沾到蛋液。
2/3. 黄瓜切丁,(本来应该有豌豆和胡萝卜丁的,没准备好)葱切沫。
3/3. 油热了后放肉沫炒白,倒入拌好的米饭,炒到米饭有颗粒感,放入黄瓜丁,放入调料,最后盛出,撒上葱花即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与紫菜、圆生菜、明虾搭配;与田鸡、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、生津止渴等功效;可与苹果、醋、豆腐搭配;与柑橘、青椒、花生酱相克,同食可能会引起不适;