| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 446克 | 菠萝饭热量/卡路里548千卡 | |||
1/2. 菠萝三分之一出切开,挖出菠萝肉切丁备用。一个菠萝肉可以做俩份菠萝饭。

2/2. 胡萝卜切丁,火腿切丁。
油热后,入胡萝卜丁,青豆,火腿,玉米粒,翻炒。
放适量米饭,加少许盐和蚝油,最后撒菠萝丁翻炒,切菠萝丁时出的汁也淋进去炒匀,装入菠萝容器。
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、增加记忆力、防治冠心病等功效;可与山药、魔芋、豌豆搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、益精强志、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;