| 粤式清炒南瓜藤-鲜美味道里有怀念的画面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜藤 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 1.5克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 粤式清炒南瓜藤-鲜美味道里有怀念的画面热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于郊游38分钟消耗的热量...240 | |||||
粤式清炒南瓜藤-鲜美味道里有怀念的画面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜藤（500克）、盐（适量）、植物油（适量）、厨邦生抽（一点点）、清水（一点点）
1/10. 选择鲜嫩的南瓜藤，我买的这是农民自己家里种的。
2/10. 将藤梗的外层绒毛撕掉不要，较老较硬的梗也不要！把嫩叶子留着喔！
3/10. 这是我撕好后的嫩梗子
4/10. 将处理好的南瓜藤放在盆子里放入适量清水，双手大力搓。目的是要将藤叶上的绒毛搓洗掉！
5/10. 这是大力搓2分钟后的样子，可以看见水上有好多毛！
6/10. 搓完后把水倒掉。然后再放入清水搓2分钟，挤干水。总共搓了3次！
7/10. 这是我第三次搓完后倒掉水的样子。
8/10. 把搓好后的南瓜藤挤干水分用刀切成末。然后准备点蒜末。
9/10. 热锅倒油，放入蒜末爆出香味就将切好的南瓜藤放入锅炒1分钟，加一点清水。加一点生抽（加生抽的目的是提鲜）放入适量盐。再用中火炒半分钟就可以装盘了！
10/10. 这就是我的成品图，吃起来真的是好鲜美阿！
食材功效信息
南瓜藤的热量30千卡（每100克）；具有清热除火、通络、清热解毒等功效；
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营养信息
- 粤式清炒南瓜藤-鲜美味道里有怀念的画面热量150 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠0 毫克
- 钙63 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克