| 厦门同安封肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 厦门同安封肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于劈叉1016分钟消耗的热量...150 | |||||
厦门同安封肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、香菇、板栗、虾仁（5克）
1/1. 1挑一快肉有斤左右带皮、加入香菇板栗虾仁、用沙布包好、2炒糖色、锅里加入油放下白糖、慢火炒至起泡变金黄色加入1000克水调入盐巴鸡精、3把肉和调好味道的糖色放入高压锅、加入八角0、5克压40分钟、即可旁边围上小白菜。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、止消渴等功效；可与丝瓜、冬瓜、蘑菇搭配；与菱角、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 厦门同安封肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克