| 甜味清明粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 419克 | 甜味清明粑热量/卡路里906千卡 | |||

1/8. 清明草洗净沥干

2/8. 切成碎末

3/8. 倒入白糖和糯米粉

4/8. 加适量水,和成面团

5/8. 分成大小相同的剂子

6/8. 搓圆,按成圆饼状

7/8. 大火上锅,蒸10分钟左右,熟透即可

8/8. 稍凉,穿上衣服,即可食用
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、止汗、护发明目等功效;可与枣、枣(鲜)、桑葚搭配;与仔鸡、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;