| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于电工75分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、冰糖（适量）
1/1. 将五花肉1cm宽3cm长的小块。2.在碗中备大料（香叶3片，桂皮适量，红辣椒4个，花椒10个左右，葱姜蒜少许）3.锅烧热倒油，放入冰糖（中火）慢慢熬化代糖汁冒泡倒下切好的揉看4.翻炒炒出糖色放入大料倒入温水5.小火炖10~20分钟改大火收汁6.装盘，大功告成。谢谢品尝！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、降糖降脂等功效；可与豆角、牛腩、醋搭配；与柿子、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克