| 花菜炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 花菜炒腊肉热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于干活34分钟消耗的热量...90 | |||||
花菜炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肉一块（适量）、花菜（一小朵）、老姜（一小个）、大蒜（四瓣）、植物油（少量）、干辣椒（五个）、花椒（八粒）
1/6. 将花菜切成很多小朵，可尽量小些，这样炒更香
2/6. 将腊肉切条，也可以切片，依据个人喜好
3/6. 将姜蒜切碎，干辣椒切段
4/6. 热锅后，将植物油倒入锅中，油熟后，倒姜蒜，花椒，干辣椒，至炒香。将腊肉下锅，炒熟。
5/6. 腊肉香后，花菜下锅，炒三分钟，花菜炒熟，试菜，如果味道太淡可以放点盐，放味精，就可以起锅了。
6/6. 一盘香喷喷的花菜炒腊肉出炉
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、抗癌、防癌等功效；可与牛肉、芹菜、圣女果搭配；与牛奶、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜炒腊肉热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克