| 枸杞浇鱼糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 猪腿肉 | 克 | 973千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 总量 | 694克 | 枸杞浇鱼糕热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡，相当于美容1338分钟消耗的热量...60 | |||||
枸杞浇鱼糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（适量）、猪腿肉（适量）、蛋（适量）、玉米淀粉（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、胡椒粉（适量）、蒜泥（适量）
1/7. 鱼剁成泥；腿肉剁成碎未，加点盐等调味
2/7. 鸡蛋分离备用
3/7. 加入蛋清，调匀
4/7. 再加入玉米淀粉，带手套抓均匀
5/7. 最后倒入盒里蒸到八成熟，再把蛋黄涂到最上面，蒸到全熟。
6/7. 用枸杞、香油、蒜泥、生抽、葱花等调成汁
7/7. 把蒸好的鱼糕切片，再将调好的汁淋上，鲜美的鱼糕就可以吃喽。
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与祝光苹果、红富士苹果、苹果梨搭配；与奶柿子、干番茄、黑柿番茄相克，同食可能会引起不适；
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、解热毒、润肌肤等功效；可与莲藕、菜花、白菜搭配；与鸭梨、鹌鹑、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞浇鱼糕热量1338 千卡
- 脂肪24.37 克
- 蛋白质35.43 克
- 碳水化合物1.6 克
- 钠47 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾315 毫克