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泰式红咖喱

泰式红咖喱的热量和减肥功效

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泰式红咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉133千卡133千卡19.40克0.9克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量313泰式红咖喱热量/卡路里761千卡
哑铃 热量761千卡,相当于哑铃254分钟消耗的热量...180

泰式红咖喱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(100克)、长豆角(2根)、辣椒(1根)、柠檬叶(少许)、椰子糖/怡口莲椰子味/黄糖(一小块)、椰汁(150毫升)、鱼露(1汤匙)、红咖喱酱(一汤匙)、花生碎(一汤匙)
泰式红咖喱的做法图解1

1/5. 准备好材料

泰式红咖喱的做法图解2

2/5. 锅子里放鸡肉、椰浆50毫升、食用油、红咖喱,大火烧热并搅拌到沸腾

泰式红咖喱的做法图解3

3/5. 加入剩下的椰浆、椰子糖\黄糖、鱼露、豆子、辣椒、花生碎再次煮沸

泰式红咖喱的做法图解4

4/5. 放入柠檬叶,稍微伴炒收汁就可以装盘啦

泰式红咖喱的做法图解5

5/5. 柠檬叶实在买不到,也可以用柠檬草、香茅、柠檬皮+柠檬汁代替
黄豆角你可以换成西兰花等你喜欢的蔬菜。
鸡肉你也可以用鸡腿肉,也可以用猪肉、牛肉随便你

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、止白带等功效;可与茼蒿、板栗、冬瓜搭配;与菊花、芝麻、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、健胃消食、降血糖等功效;可与小白菜、茄子、苦瓜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式红咖喱热量761 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物55.2 克
  • 38.4 毫克
  • 15 毫克
  • 6.6 毫克
  • 1423 毫克

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