| 青辣椒羊杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 181克 | 青辣椒羊杂热量/卡路里133千卡 | |||
1/3. 首先大蒜洗净,皮剥掉!切片。青辣椒洗净,把心掏出来!切丝!
2/3. 锅烧热,放油!等油烧的差不多热的时候呢放大蒜,炒一炒!炒出香味时,放青辣椒,稍微炒一下后放羊杂片!放盐!酱油!

3/3. 出锅!
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与排骨、武昌鱼、猪肉搭配;与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、减肥、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、兔肉、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;