| 烤鸭骨头炖莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 烤鸭骨头炖莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于排球32分钟消耗的热量...480 | |||||
烤鸭骨头炖莲藕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
烤鸭骨头（200克）、莲藕（1节）、料酒（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）
1/7. 准备食才
2/7. 莲藕去皮洗净，切厚片，用清水泡一下。
3/7. 烤鸭骨头放入砂锅，加适量清水。
4/7. 加料酒，姜片，，葱结，大火煮开，小火炖20分钟.
5/7. 撇去浮沫
6/7. 放入莲藕，大火煮开，小火炖15分钟
7/7. 用盐，鸡精调味即可
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、散瘀、生肌等功效；可与猪肉、虾、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸭骨头炖莲藕热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克