| 火腿双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 378克 | 火腿双丝热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于宗教舞33分钟消耗的热量...300 | |||||
火腿双丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴苣（半根）、金字火腿XO酱（10克）、大蒜（1瓣）、米醋（1小勺）、盐（1小勺）
1/5. 将莴苣洗净，切成丝状；大蒜切成末。
2/5. 切好的莴苣丝放入沸水中过一下即刻捞起。
3/5. 捞出的莴苣丝放入凉水中过一下，捞出沥水备用。
4/5. 沥干的莴苣丝放入碗中，加入蒜末和米醋、火腿XO酱。
5/5. 搅拌均匀即可。
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有增进食欲、清胃热、防癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、清肠道、排毒清肠等功效；可与醋、生菜、龙须菜搭配；与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿双丝热量166 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物32.3 克
- 钠51.2 毫克
- 钙333 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾582 毫克