| 大白菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 7620千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 2423克 | 大白菜猪肉水饺热量/卡路里9055千卡 | |||
 热量9055千卡，相当于跳舞1886分钟消耗的热量...288 | |||||
大白菜猪肉水饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1500克）、大白菜（一颗）、饺子皮（若干）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、浓汤宝（老母鸡汤）（适量）、姜（适量）
1/11. 先将白菜洗净、切碎
2/11. 加盐，控出水分，并挤去大部分水分
3/11. 五花肉在肉摊已经加葱姜挤成肉泥，放料酒、酱油、浓汤宝搅拌
4/11. 加入白菜碎一同搅拌
5/11. 取一块饺皮，中间放入一勺白菜猪肉馅，捏成饺子
6/11. 小伙伴们做了各种创意，馄饨、饺子、盒子、帽子，小笼包，纯属娱乐
7/11. 烧开水
8/11. 放入水饺，至水开，再加凉水烧开，重复三次即可
9/11. 大功告成！
10/11. 帅哥哥试吃咯
11/11. 今天四个人做饺子超开心啊
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、滋阴等功效；可与蘑菇、南瓜、萝卜搭配；与鲫鱼、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、除烦解渴等功效；可与鳜鱼、田螺、甜椒搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、益精气、和血等功效；
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营养信息
- 大白菜猪肉水饺热量9055 千卡
- 脂肪53.68 克
- 蛋白质20.94 克
- 碳水化合物61.21 克
- 钠603 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾561 毫克