| 美容抗衰老-青椒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 美容抗衰老-青椒茄子热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于伐木工作18分钟消耗的热量...300 | |||||
美容抗衰老-青椒茄子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茄子（2个）、青椒（4个）、食用油（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 青椒去蒂去籽，洗净后，切成粗条状；某人直接把它掰成了块状，⊙﹏⊙b；
2/10. 茄子洗净后，不用去皮，切成粗条状；
3/10. 锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热，油量和平常炒菜时一样；
4/10. 油锅烧热后，转小火用干辣椒段、花椒炝锅；
5/10. 把茄条放进锅里，大火翻炒，刚开始茄子把油量都吸走了，但是炒软后，它就会吐油；
6/10. 随后放入青椒，大火翻炒均匀；
7/10. 淋入生抽，翻炒均匀；
8/10. 调入适量盐；
9/10. 调入适量鸡精，翻炒均匀；
10/10. 关火，起锅，撒小米辣（小米辣可以省略）。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降低胆固醇、发汗解表等功效；可与基围虾、北极虾、苦瓜搭配；与河蟹、黑鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、镇痛等功效；可与苦瓜、鳝鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美容抗衰老-青椒茄子热量89 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠38.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾362 毫克