| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1/4. 鱼洗净,姜切丝,蒜与香菜切碎,葱切小段

2/4. 鱼与姜丝加盐先热水大火上锅清蒸两到三分钟

3/4. 出锅加入香菜,葱,淋上酱油

4/4. 芝麻油花生油与蒜一起加热,至闻到浓郁的蒜香,关火。淋鱼上。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益脾胃、化痰止咳、防治水肿等功效;可与南瓜、姜、胡萝卜搭配;与奶酪、奶油、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;