| 茴香馅汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 800克 | 茴香馅汤圆热量/卡路里2990千卡 | |||
 热量2990千卡，相当于开货车460分钟消耗的热量...390 | |||||
茴香馅汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、糯米粉（500克）、笋丁（150克）、茴香菜（150克）、温水（300克）、盐，酱油（少许）
1/7. 糯米粉60度的温水调匀
2/7. 揉到这种状态盖上湿布静止20分钟
3/7. 肉加盐，生抽拌匀再加笋丁
4/7. 茴香菜切细
5/7. 和肉馅拌好
6/7. 糯米粉团分成若干小团，搓圆中间捏个洞把馅包进捏成如图片的形状也可以圆的
7/7. 水开下锅煮汤圆，中间加两次冷水，等到汤圆涨气了加熟了
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、舒筋活血、健脾暖胃等功效；可与百合、鸭肉、红豆搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香馅汤圆热量2990 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物81.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克