| 芝麻花生腊肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 75克 | 芝麻花生腊肉干热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于烤面包97分钟消耗的热量...240 | |||||
芝麻花生腊肉干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
湖南腊肉（一块）、香辣花生（一包）、芝麻（一把）、干红辣椒段（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）
1/4. 首先得把腊肉处理干净（腊肉整块放入电饭煲，加水盖过腊肉，然后盖上盖子 ，煮饭健等待软熟，软熟程度用筷子能轻松搓进肉里就好，然后要刷洗干净，撕，切成小块都可以）
2/4. 在煮腊肉的同时，可以把姜，干红辣椒，切丝切段
3/4. 腊肉处理好后，再把电饭煲洗干净炒芝麻。在超市买的白芝麻，用水洗下，虑干，放电饭煲里，煮饭键闷，期间需要几次揭盖翻炒。微微有些有点焦，芝麻香出来就好。
4/4. 开始炒啦，就简单了，锅再洗干净，擦干，放一丢丢油，盖锅盖，油热，放辣椒段，姜丝，接着依个人口味放盐，在放入腊肉，放适量水，闷干水后，在放超市买的零食香辣花生，搅拌，依次再放芝麻。翻炒。出锅。
食材功效信息
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、补血明目、通便等功效；可与桑葚、梨、山药搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻花生腊肉干热量388 千卡
- 脂肪46.1 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物24 克
- 钠8.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克