| 蜜汁油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 613千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 250克 | 蜜汁油豆腐热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于小提琴245分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜汁油豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（250克）、食用油（少许）、盐（少许）、冰糖（少许）、桂皮（少许）、八角茴香（少许）、老抽（少许）、红椒（少许）
1/8. 油豆腐洗
2/8. 起油锅加热，放入小红椒
3/8. 放入油豆腐煸炒，放少许老抽煸炒
4/8. 放少许水和桂皮
5/8. 再放八角茴香煸炒
6/8. 放少许盐煸炒
7/8. 再放少许冰糖加盖大火煮开改小火至水收干
8/8. 水收干后放少许味精翻匀出锅
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、补中益气、降低胆固醇等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁油豆腐热量613 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠32.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克