| 蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于固定脚踏车56分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉粉丝蒸虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（半斤多）、大蒜（一头半）、蚝油（适量）、蒸鱼豉汁（适量）、小葱（一根）、白糖（适量）
1/7. 清洗虾，剔除上下虾线，以去猩，沥干水
2/7. 讲虾如图剖开，用刀背轻轻敲平，以防蒸的时候卷起
3/7. 讲虾如此摆盘，看自己喜好，如果是长盘子也可以虾尾对着横着摆
4/7. 1。提前调汁，放豉汁加糖，可略放特别少一点蚝油。千万别再加盐。2。也可以只放盐和味精，出图效果如图
5/7. 放油炒蒜，油不要少，蒜成略微金黄色，加调好的汁，炒一会即可。摆在盘上
6/7. 上锅开锅后，蒸10分钟即可。千万别蒸太长时间。但一定要熟喔。
7/7. 蒸完后，放上香葱，热滚烫的油淋香葱及蒜。即完成。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、强精、增强性功能等功效；可与丝瓜、韭菜花、香菜搭配；与圣女果、西瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、清肠道、改善肝功能等功效；可与洋葱、猪肉、生菜搭配；与鸡胸肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸虾热量393 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物30.4 克
- 钠184.8 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾517 毫克