| 奶酪香葱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 225克 | 奶酪香葱饼干热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡，相当于手工活709分钟消耗的热量...90 | |||||
奶酪香葱饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（1杯）、无盐黄油（1/2杯）、车达奶酪（cheddar cheese）（1/2杯）、细葱花（1/4杯）、玉米淀粉（2汤匙）
1/11. 先准备好材料。（黄油室温软化，细葱切葱花）
2/11. 将低筋粉、玉米淀粉和葱花混合搅拌均匀；
3/11. 黄油和奶酪混合充分拌匀；
4/11. 然后把2和3步骤混合拌好的加一起混合均匀揉成团；
5/11. 把面团装进保鲜袋，用擀面杖擀成需要的厚薄程度，然后放入冰箱冷冻10分钟；（我把它分成两半做）
6/11. 10分钟后从冰箱拿出，剪开保鲜袋，把它切成需要的大小；（或做成自己喜欢的形状）
7/11. 烤盘铺上烘焙纸，摆上饼块，之间要留点空隙；
8/11. 预热烤箱，选择热风循环上火190度，下火180度，烤盘在下面第二层，烤20分钟即可。
9/11. 成品。
10/11. 成品。
11/11. 成品。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治便秘、和胃等功效；
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营养信息
- 奶酪香葱饼干热量1063 千卡
- 脂肪82.61 克
- 蛋白质11.45 克
- 碳水化合物165.06 克
- 钠17.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4.02 毫克
- 钾32 毫克