| 丝瓜粉丝蒜茸蒸鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 699克 | 丝瓜粉丝蒜茸蒸鲜虾热量/卡路里660千卡 | |||

1/6. 鲜虾洗干净,去头,从后背切开一刀成两半但不要断开(可以选择去壳或者不去,其实背后一刀就算不去壳吃起来也方便,因为更有钙质所以我就没去壳)

2/6. 丝瓜两个切小段

3/6. 龙口粉丝一个,泡冷水,有点软即可

4/6. 粉丝放盘底。2.中间放丝瓜。3.最上面铺满虾,虾的背部切了一刀,塞满蒜茸即可。

5/6. 水开下锅蒸十分钟即可,蒸之前把盐均匀撒在最上面,少许即可,这道菜最主要就是尝尝自然鲜甜的味道,虾鲜丝瓜甜

6/6. 鲜甜美味的丝瓜粉丝蒜茸蒸虾就完成了。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、祛风、解暑除烦等功效;可与北极虾 、桂鱼、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、暖胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、促消化、帮助消化等功效;可与燕麦、枸杞、韭菜搭配;与山药、水芹菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;