| 什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 564克 | 什锦炒饭热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于循环训练98分钟消耗的热量...480 | |||||
什锦炒饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
剩干饭（1碗）、豌豆（适量）、番茄（1个）、火腿肠（1根）、鸡蛋（2个）、小土豆（1个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/15. 准备土鸡蛋。
2/15. 打2个鸡蛋在碗里。
3/15. 切番茄成小颗粒状。
4/15. 将火腿肠切成小颗粒状。
5/15. 切好待用。
6/15. 准备剩干饭。
7/15. 将鸡蛋调散。
8/15. 准备豌豆。并把一个小土豆切成小块状。
9/15. 将豌豆和土豆在锅里煮熟。（水煮~）
10/15. 洗干净炒锅，开火把炒锅烧辣。
11/15. 然后倒入适量的油。
12/15. 倒入蛋液，快炒。然后放入米饭，炒散。
再放入剩余的其他材料。
13/15. 翻炒均匀。放入食盐，趁热炒匀，即可。
14/15. 装盘。
15/15. 好漂亮的颜色，真诱人啊。
开吃吧~
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、止泻痢、利小便等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防高血压、养阴凉血等功效；可与福寿鱼、圆白菜、芥蓝搭配；与冰棍、胡萝卜、鱼干相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、滋肝阴、解热毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、西红柿、韭菜搭配；与消炎片、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦炒饭热量783 千卡
- 脂肪21.21 克
- 蛋白质47.76 克
- 碳水化合物86.12 克
- 钠927.9 毫克
- 钙172 毫克
- 铁11.55 毫克
- 钾1341 毫克