| 雪梨排骨甲鱼滋补汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 甲鱼 | 克 | 762千卡 | 118千卡 | 17.8克 | 4.3克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 1497克 | 雪梨排骨甲鱼滋补汤热量/卡路里2338千卡 | |||
 热量2338千卡，相当于垒球468分钟消耗的热量...300 | |||||
雪梨排骨甲鱼滋补汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、甲鱼（1只）、雪梨（5-6个）、枸杞（3克）、生姜（1个）、盐（适量）、红枣（12只）、料酒（1勺）
1/7. 杀甲鱼，料酒去腥
2/7. 将排骨砍成4-5cm小块
3/7. 雪梨洗净，切块，去籽
4/7. 准备生姜枸杞
5/7. 准备红枣
6/7. 准备工作就绪,加水，大火烧开，将材料一并放入
7/7. 小火慢熬两个小时即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、润肠胃等功效；可与南瓜、蘑菇、洋葱搭配；与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾、滋阴补肾、清热消淤等功效；可与蜂蜜、枸杞子、桂圆搭配；与咸鸭蛋、芹菜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、护肝、降火等功效；可与无花果、姜汁、核桃搭配；与猪蹄、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪梨排骨甲鱼滋补汤热量2338 千卡
- 脂肪24.8 克
- 蛋白质37 克
- 碳水化合物24 克
- 钠142.8 毫克
- 钙90 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾515 毫克