| 杏鲍菇炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 339克 | 杏鲍菇炒腊肠热量/卡路里785千卡 | |||

1/6. 杏鲍菇洗净,切丁。

2/6. 腊肠切丁。

3/6. 青椒洗净,切小块。
4/6. 锅子预热加少许花生油,倒入腊肠翻炒至出香味。
5/6. 放入杏鲍菇翻炒,加入蚝油,使入色均匀。
6/6. 放入青椒,翻炒片刻出锅即可。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清热润燥、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;