| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
1/3. 莴笋切丝,放适量盐
2/3. 切蒜末,撒在莴笋丝上。

3/3. 烧少许油,炸香辣椒和花椒,有香味起锅,浇在生蒜末上。扮一下即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、开通疏利、清胃热等功效;可与大蒜、青蒜 、黑木耳搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;