| 蓝莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 484克 | 蓝莓酱热量/卡路里1281千卡 | |||

1/6. 蓝莓洗净控干水。

2/6. 加入白糖!

3/6. 你直接用爪子捏破放冰箱腌制半天!

4/6. 晚上下班回来用料理机打碎!看自己喜欢!喜欢果肉感点的!料理机处理时间短点!我打了一分钟不到!

5/6. 放灶上小火熬煮!蓝莓果胶很好比草莓浓稠很多!冰箱拿出时感觉果冻一样超级棒!

6/6. 熬到这样差不多了!勺子上不会马上流干净的状态!
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、改善视力、增强视力等功效;可与酸奶搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;