| 灌汤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1000克 | 灌汤包热量/卡路里5080千卡 | |||
 热量5080千卡，相当于水中有氧健身操1270分钟消耗的热量...240 | |||||
灌汤包的做法共17个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、肉冻汁（肥肉膘用榨汁机）（200克）、盐（根据口味轻重调）、花椒水（适量）、胡椒粉（两匙）、香油（少许）、白糖（两匙）、色拉油（少许）、味极鲜酱油（少许）、鸡精（少许）、葱花，生姜末（少许）
1/17. 把肉切成肉馅
2/17. 加上大葱一起
3/17. 将肥肉膘用热水焯一下
4/17. 焯好了放到碗里，盖上保鲜膜，放到冰箱里冷冻
5/17. 开始和面，面粉里可以放适量的盐
6/17. 倒入适量的水把面和好，揉成面团，盖上保鲜膜醒几分钟
7/17. 来张调料全家福
8/17. 放入各种佐料
9/17. 各种佐料
10/17. 冻的差不多的肥肉
11/17. 放到料理机里打成汁
12/17. 肥肉汁
13/17. 肥肉汁倒入调好的肉馅里顺时针不停的搅拌均匀
14/17. 开始做包子皮
15/17. 还不错吧
16/17. 放到蒸屉上，蒸10分钟
17/17. 美味的灌汤包就出锅了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、润燥等功效；可与茄子、紫菜、南瓜搭配；与甘草、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 灌汤包热量5080 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克