| 五香烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 354克 | 五香烤鸡热量/卡路里553千卡 | |||
1/4. 全鸡切去鸡爪和屁股,鸡头的话随意,我是给切了。准备个大盆腌制全鸡,盆里放入所有辅料,切好的姜片,葱段放入鸡身体里腌制30分钟。
2/4. 取出烤叉,穿入鸡身固定,以便烤箱旋转时会掉下来。叉好的全鸡刷一遍蜂蜜,入烤箱,180度烤30分钟。

3/4. 翅膀和鸡腿骨部分可以加锡箔纸防烤焦,喜欢烤焦味道的就省略了。

4/4. 完成了,趁热吃哦!
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促进消化、解药毒等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;