| 烫面冬瓜肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 180千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 5415千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 3500克 | 烫面冬瓜肉包子热量/卡路里5595千卡 | |||
 热量5595千卡，相当于有氧操1199分钟消耗的热量...280 | |||||
烫面冬瓜肉包子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（2000克）、后肘肉（500克）、中筋面粉（1500克）、姜（适量）、大葱（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、花生油（适量）
1/8. 肉馅放切碎姜末，花椒水，生抽，香油，搅匀腌制一小时以上！
2/8. 烫面！先用三分二开水烫面，再加三分之一凉水！然后揉面！如图！醒二十分钟！
3/8. 4斤冬瓜一个！
4/8. 去皮后，再挖去瓤，2斤半左右！
5/8. 葱碎儿！
6/8. 拌好的馅！先放油和匀，再放腌制好的肉馅，最后放盐，待包时再拌匀，防止出水！
7/8. 包坯子
8/8. 出锅喽！大人吃无数，儿子吃五只！小女子才吃七只！！^O^
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、护肾、清热化痰等功效；可与口蘑、绿豆芽、五花肉搭配；与醋、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面冬瓜肉包子热量5595 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物64.3 克
- 钠13.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克