| 人生第一次-红烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 495克 | 人生第一次-红烧茄子热量/卡路里1134千卡 | |||
1/1. 油热,葱姜蒜大料红辣椒爆香,放五花肉条,我家吃的全瘦肉,肉上色,至金黄。倒入以上调料和一小碗水,慢火咕嘟开,过程中放入茄子条,盖上锅盖,继续咕嘟咕嘟,别忘记翻菜,最后大火收汁,如果你喜欢吃香菜,出锅前撒上,香喷喷,简单!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、滋阴等功效;可与南瓜、紫菜、丝瓜搭配;与鹌鹑、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、健胃消食、减肥等功效;可与羊肉、豆腐、小白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;