| 炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 炒黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于速度滑冰2分钟消耗的热量...900 | |||||
炒黄瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（两条）、紫苏（适量）、干辣椒（适量）、蒜末（适量）
1/2. 黄瓜洗净，用刀背轻拍使更容易炒熟，切片（不要切太薄）
2/2. 锅中倒油烧热，将黄瓜倒入锅中翻炒，放入适量盐和味精和酱油，不久后放入蒜末和干椒（早点放能避免呛味），翻炒至七分熟放入紫苏炒两下既可出锅！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与醋、墨鱼、木耳菜搭配；与干辣椒、杏、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克