| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/3. 土豆洗净削皮。

2/3. 均匀切丝沥干。 2.锅里油热了后调小火,放入干辣椒。 3.倒入土豆丝翻炒。 4.三四分钟时倒入醋,盐。

3/3. 快出锅时,放入切好的蒜蓉翻炒出锅装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、宽肠通便等功效;可与牛里脊、肥牛、豆角搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;