| 面条葱花发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 面条葱花发面饼热量/卡路里1830千卡 | |||

1/12. 面粉、酵母、水、橄榄油都称好了放进厨师机内胆

2/12. 用厨师机和面5分钟

3/12. 成团以后盖上湿布发酵

4/12. 发酵到明显长大就行了

5/12. 弄出来揉圆排气,用擀面棍擀成大饼子,然后两面抹油

6/12. 切成条,因为是发面的别切太细,否则爱断

7/12. 小葱叶子切碎撒上盐加些油拌匀备用

8/12. 取切好的面条三根抹上小葱叶子然后顺一边盘起来

9/12. 都给盘好以后用手按扁

10/12. 放入烧热的平底锅盖盖子小火烙

11/12. 一面金黄以后翻个个

12/12. 两面都金黄了就出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;