| 干煸土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 总量 | 404克 | 干煸土豆片热量/卡路里601千卡 | |||

1/4. 土豆切片泡在清水中待用

2/4. 葱头切丝备用

3/4. 热锅放油,先放入土豆片煎成两面金色,再放入葱头丝翻炒,放入食盐调味。

4/4. 出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、利水消肿、调中等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与圣女果、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;