| 粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 727克 | 粥热量/卡路里1337千卡 | |||

1/1. 混合两种米熬粥,放进去骨鱼肉和蘑菇,盐、黑胡椒调味
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、活血祛瘀、益脾胃等功效;可与枇杷、黑米、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、降血压、预防肿癌等功效;可与五花肉、小葱、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与伏苹果、苹果梨、苹果酱搭配;与奶柿子、番茄辣酱、番茄沙司相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、养血、防止泛胃等功效;可与红糖、桂圆、红枣搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;