| 炒双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 炒双丝热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于水球26分钟消耗的热量...600 | |||||
炒双丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、胡萝卜（1个）、葱（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、醋（适量）、味精（适量）
1/5. 土豆切丝洗净淀粉。
2/5. 胡萝卜也切细丝。
3/5. 辣椒切丝，葱切斜段，蒜拍碎。
4/5. 锅中放油，油烧热后，把葱、蒜和红辣椒爆香。
5/5. 把胡萝卜丝和土豆丝倒入锅中划散翻炒，如果太干溜点水，炒到断生后，倒入陈醋，最后下盐调味，加入味精即可出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、降糖降脂、抗衰老等功效；可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、防癌等功效；可与鲈鱼、香菜、圆白菜搭配；与苹果、杏、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒双丝热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克