| 虾皮油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 216克 | 虾皮油菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于抽烟39分钟消耗的热量...60 | |||||
虾皮油菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油菜（250 两人份克）、虾皮（10克）、盐（1.5克）、白糖（1克）、香油（少许）、葱（少许）、姜（少许）
1/4. 油菜洗净，（如果比较大，建议切成两段）虾皮洗净备用。
2/4. 锅中倒油，油温够热度后，放入葱姜，炒出香味，放入油菜爆炒。
3/4. 油菜炒出香味后，放入虾皮，一起翻炒。放入盐、糖，即可出锅。
4/4. 出锅之前，滴入几滴香油，即可
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿、抗癌等功效；可与虾仁、海虾、鸡肉搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮油菜热量39 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.95 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠240 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾172 毫克