| 红糖糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 红糖糯米莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于刮掉油漆488分钟消耗的热量...180 | |||||
红糖糯米莲藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（两节）、糯米（适量）、冰糖（10颗）、红糖（两勺）、大枣（10颗）、蜂蜜（2-3勺）
1/4. 将糯米泡三小时，把莲藕削皮洗净备用
2/4. 将莲藕一端切下小部分，切下来的头别扔，等会有用，将泡好的糯米填进莲藕每个空里，边填边用筷子压实。
3/4. 装好米的莲藕将切下来的头用牙签插上固定，这样煮的时候米不容易煮出来，电饭锅接差不多一锅水，将装好米的莲藕放进去放入冰糖红糖大枣，开煮，喜欢吃甜食的朋友可以多放点糖。
4/4. 煮好后捞出冷却切开稍微厚点，装盘，留下的汁放入蜂蜜搅均匀淋在切好的藕片上既可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、预防贫血、补脾等功效；可与皮皮虾、海螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、补虚、舒筋活血等功效；可与莲藕、葡萄、兔肉搭配；与莲子、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖糯米莲藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克