| 冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 652克 | 冰糖葫芦热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于蹲起309分钟消耗的热量...240 | |||||
冰糖葫芦的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂（25个）、冰糖（200克）
1/6. 选新鲜的山楂 果实饱满红润
2/6. 山楂用盐水泡五分钟，洗净，去蒂，晾干后用竹签串成串 ，每串六个，被我偷吃了一个^O^ ，最后串了四串
3/6. 锅里加水，再加入冰糖熬化，烧开后，关小火不停搅拌，否则很容易糊锅的
4/6. 冰糖熬成小泡泡状，用筷子蘸点糖液过冷水，尝一下，是脆的就可以了，如果粘牙还得熬一会 。熬好后，要快速的裹糖，很容易冷，不方便裹就直接用勺子淋到糖葫芦上。
5/6. 裹好的糖葫芦放到没有水的湿木板上，冷却后就可以食用了。
6/6. 尽情享受制作的乐趣吧，开动O(∩_∩)O
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗癌、抑制细菌等功效；可与荷叶、枸杞、五花肉搭配；与海鲜、笋瓜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、润肺止咳等功效；可与白果、梨、五味子搭配；
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营养信息
- 冰糖葫芦热量1237 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克