| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 797克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||

1/3. 鸡翅洗净,两侧各斜划两刀,以便入味,加少许老抽,盐,料酒,葱,姜,蒜腌制15分钟

2/3. 锅中放油,待油热,加白糖,炒至完全融化,呈粘稠状,倒入鸡翅,翻炒,直到鸡翅变金黄色

3/3. 倒入可乐,大概需要1瓶,没过鸡翅,转小火,约15分钟后,可乐渐少,转大火收汁,最后,鸡翅完全变成可乐的颜色,关火,装盘。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补肾精、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、止痛、解渴等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;