| 蒸槐花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 568克 | 蒸槐花热量/卡路里1223千卡 | |||
 热量1223千卡，相当于健美操262分钟消耗的热量...280 | |||||
蒸槐花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
槐花（半斤）、面粉（适量）、盐（少许）、蒜泥（2颗+醋+橄榄油）
1/4. 槐花洗去尘土沥干水分
2/4. 撒盐及面粉后掂匀，均匀裹上薄薄一层即可
3/4. 冷水入锅开水后5分钟即可
4/4. 配蒜泥或清口不放盐，香气四溢
食材功效信息
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有清热解毒、预防高血压、清肝泻火等功效；可与蛤蜊、牡蛎搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸槐花热量1223 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物92.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙142 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾10 毫克