| 巧克力冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 406千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 325克 | 巧克力冰激凌热量/卡路里2152千卡 | |||
 热量2152千卡，相当于画画478分钟消耗的热量...270 | |||||
巧克力冰激凌的做法共7个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200克）、炼乳（125克）、牛奶（50毫升）、可可粉（50毫升）
1/7. 在小碗里倒入炼乳 再加可可粉 可以隔水加热下 搅拌融化好，可以闻到很香的巧克力味
2/7. 同样在小碗里再加入牛奶，搅拌均匀 喜欢稀一点 可以多加点牛奶 这个没所谓
3/7. 用电动打蛋器把淡奶油打发，打发至干性发泡状
4/7. 打好的淡奶油加入我们刚才调好的可可汁，用硅胶铲上下搅拌，注意不要画圈，画圈的话奶油就消泡了，做出来的冰淇淋就不柔滑了，搅拌好之后，应该是柔滑的
5/7. 将搅拌好的冰激凌倒入准备好的冰淇淋盒子，不需要再搅拌
6/7. 冰箱-18度，冷冻4-6小时，明天取出来就可以开吃咯
7/7. 最后预祝亲们成功哦~
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、增强活力等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效；
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营养信息
- 巧克力冰激凌热量2152 千卡
- 脂肪106.2 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物55.8 克
- 钠373 毫克
- 钙282 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾583 毫克