| 蒜蓉黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蒜蓉黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/10. 将黄瓜洗净,可以拿一块干净的布包住黄瓜(这样拍黄瓜的时候,不会瓜汁四溅了)

2/10. 放在案板上用刀拍开

3/10. 切成两半

4/10. 然后采用抹刀法切成小抹刀块,放入盆内,备用

5/10. 剥好大蒜,同样先用刀拍瘪

6/10. 然后在拍瘪的大蒜上在剁几下,这样可以更好的散发出蒜的味道,当然不喜欢这个味道的同学们可以放弃这个材料不加大蒜

7/10. 黄瓜盆中,拌入精盐、蒜泥、香油(也可根据自己口味炝入花椒油或葱油),拌匀

8/10. 拌匀后盛盘,淋入少许醋和香菜

9/10. 在随便拌几下,就可以吃咯

10/10. 最后 预祝亲们成功 好胃口~嘿嘿!~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、生津止渴等功效;可与黑木耳、鱿鱼、苹果搭配;与葵花籽、白萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;