| 麻酱菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 麻酱菠菜热量/卡路里51千卡 | |||

1/8. 准备好原料,菠菜洗净

2/8. 菠菜切成两段(因为我这次买的菠菜有点大所以切了三段)

3/8. 大蒜去皮切成碎末,芝麻酱分次加入少量凉开水,向一个方向搅拌。再加入酱油、芝麻油、醋、盐、白糖,继续向一个方向搅拌匀匀。

4/8. 锅内放入适量水烧开,下入菠菜,煮约半分钟

5/8. 捞出放入凉水中过凉

6/8. 捞出用手沥干水分,团成小球放入盘中

7/8. 浇上调好的芝麻酱,放上蒜末

8/8. 吃之前搅拌均匀,提前搅拌吃的时候芝麻酱会发干
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、清洁皮肤、增强抗病能力等功效;可与茄子、杨桃、冬瓜搭配;与大豆、奶酪、银耳相克,同食可能会引起不适;