| 牛肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉炖土豆热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于跆拳道43分钟消耗的热量...600 | |||||
牛肉炖土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、土豆，番茄（适量）、盐（3-4勺，小勺）、酱油，海鲜酱油（4-5勺）、料酒（2勺）、八角（2个）、花椒（适量）、鸡精（3小勺）、葱（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 先把牛肉焯一下，没有血沫子了，捞出，清锅，放入油，热了下入葱姜蒜炒然后放入牛肉，炒到你觉得差不多的颜色，放入土豆，然后加水，放入盐，鸡精，料酒，海鲜酱油，炖10分钟，放入番茄，在炖十分钟放入花椒八角，扣盖炖十分钟，大概就好了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、增强免疫力、化痰息风等功效；可与山楂、甘蔗、黄豆芽搭配；与田螺、红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炖土豆热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克