| 鸡胸芦笋蘑菇馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 949克 | 鸡胸芦笋蘑菇馄饨热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于深蹲334分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡胸芦笋蘑菇馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（150克）、芦笋（7根）、蘑菇（2个）、馄饨皮（70张）、料酒（1/2勺）、白糖（1/4勺）、盐（1/4勺）、生抽（1/2勺）、胡椒粉（1/4勺）、姜（适量）
1/6. 鸡胸肉剁到尽量碎，芦笋蘑菇洗净，切到尽量小。（我的比例大概是鸡胸肉：芦笋：蘑菇=2：1：1）
2/6. 将馅里拌上辅料，搅匀并且有黏性。（辅料的比例可以自己随口味调整）
3/6. 包馄饨。这个就不具体说啦。馄饨皮是买的现成的。图上是我一般的包法～
4/6. 包好啦，为了节约时间，所以包的完全是大小不一形状各异。不要在意这种细节啦。
5/6. 锅里加水烧到开，放入馄饨。煮到水再次滚即可捞出。
6/6. 在煮馄饨的过程中，碗里根据个人爱好放入紫菜和切碎的香菜。加入醋，酱油，油泼辣子。再捞出煮好的馄饨和汤即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、止白带、活血脉等功效；可与豇豆、茶树菇、板栗搭配；与芹菜、糯米、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增进食欲、清热利尿等功效；可与青蟹、百合、白果搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、止咳化痰、理气等功效；可与五花肉、鲑鱼、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益精气、健脾等功效；
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营养信息
- 鸡胸芦笋蘑菇馄饨热量1336 千卡
- 脂肪3.41 克
- 蛋白质37.18 克
- 碳水化合物60 克
- 钠284.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾563 毫克